Penyajiannya menggunakan pincuk daun pisang yang menambah aroma khas sekaligus mempertahankan nuansa tradisional.
2. Ayam Goreng Warung Doyong
Rekomendasi berikutnya adalah Ayam Goreng Warung Doyong yang berada di kawasan Pasar Anyar.
Meski tampil sederhana, tempat makan ini hampir selalu dipenuhi pelanggan yang datang untuk menikmati ayam goreng berbumbu rempah.
Rahasia kelezatannya terletak pada bumbu kuning yang meresap hingga ke bagian dalam daging.
Setelah digoreng, ayam disajikan dengan taburan serundeng lengkuas yang melimpah sehingga menghadirkan perpaduan tekstur renyah dan rasa gurih.
Hidangan ini semakin nikmat saat disantap bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal terasi khas yang menjadi pelengkap favorit pengunjung.
3. Sop Kaki dan Sate Kambing Bang Hasan Kumis
Bagi pencinta wisata kuliner malam, Sop Kaki Bang Hasan Kumis menjadi destinasi yang tidak boleh dilewatkan.
Berlokasi di kawasan Pajajaran, tempat makan ini dikenal sebagai salah satu kuliner legendaris Bogor yang selalu ramai saat malam hari.
Menu andalannya adalah sop kaki kambing dengan kuah gurih hasil perpaduan susu dan rempah-rempah.
Pengunjung dapat memilih sendiri potongan kaki, daging, maupun jeroan sesuai selera.