KARAWANG, Mediapriangan.com – Soto tangkar dengan kuah rempah, pepes jambal yang dibungkus daun pisang, hingga aneka seafood berbumbu menjadi pilihan kuliner yang bisa dijelajahi saat berkunjung ke Karawang, Jawa Barat.
Kabupaten ini tidak hanya dikenal sebagai kawasan industri, tetapi juga memiliki beragam sajian yang menarik untuk dicicipi. Sejumlah tempat makan menawarkan menu bercita rasa tradisional hingga hidangan laut dengan pilihan bumbu yang beragam.
Bagi pencinta wisata kuliner, menemukan tempat makan yang menyajikan makanan khas daerah bisa menjadi cara untuk mengenal karakter kuliner setempat. Berikut tiga rekomendasi tempat makan di Karawang yang dapat masuk dalam daftar tujuan berburu makanan.
1. Soto Tangkar Mang Nean, Sajian Berkuah Rempah Sejak 1980-an
Penggemar olahan daging sapi dapat mencoba Soto Tangkar Mang Nean. Tempat makan ini dikenal dengan sajian soto berkuah kuning kemerahan yang diracik menggunakan beragam rempah, termasuk kunyit dan ketumbar, dengan tambahan santan.
Dalam semangkuk soto, pengunjung dapat menikmati daging sapi, kikil, serta kulit sapi. Perpaduan bahan tersebut menghadirkan variasi tekstur, sementara kuah berbumbu menjadi karakter utama hidangan.
Soto Tangkar Mang Nean disebut telah hadir sejak era 1980-an. Usaha kuliner ini kini diteruskan oleh generasi berikutnya dengan mempertahankan sajian yang dikenal masyarakat setempat.
Dengan harga yang tercantum sekitar Rp16.000 per porsi, soto ini bisa menjadi pilihan bagi pengunjung yang ingin mencicipi kuliner tradisional Karawang dengan anggaran terjangkau.
Baca Juga: Taman Mandar Karawang, Wisata Keluarga Murah dengan Aviary Park, Kolam Renang, dan Spot Foto Menarik
2. Pepes Jambal Walahar Haji Dirja, Aroma Daun Pisang yang Menggugah Selera
Bergeser ke kawasan Bendungan Walahar, terdapat Pepes Jambal Walahar Haji Dirja yang menawarkan salah satu olahan ikan bercita rasa khas.