Rekomendasi 4 Tempat Makan Sate Kambing Tegal di Jakarta, Ada yang Pakai Hot Plate dan Daging Kambing Muda

Baca Juga: 3 Kuliner Tengah Malam di Jakarta Barat yang Tetap Ramai, Ada Warteg Legendaris Buka 24 Jam Sejak 1978

2. Warung Sate Tegal Yayan Gondrong, Sate dengan Kecap dan Cabai Rawit

Di kawasan Setiabudi, Jakarta Selatan, Warung Sate Tegal Yayan Gondrong menawarkan sajian sate kambing dengan gaya warung sederhana.

Pelanggan dapat memilih sate daging kambing tanpa lemak atau meminta tambahan lemak untuk mendapatkan cita rasa yang lebih gurih.

Potongan daging dibuat dengan ukuran yang disesuaikan agar proses pemanggangan berlangsung merata.

Satu porsi berisi 10 tusuk sate dibanderol sekitar Rp50.000. Sate disajikan bersama kecap manis, irisan cabai rawit, tomat hijau, dan bawang merah segar.

Kombinasi pelengkap tersebut menghasilkan perpaduan rasa manis, pedas, dan segar yang melengkapi aroma daging bakar.

Bagi pencinta sate kambing dengan racikan kecap dan potongan cabai, tempat ini bisa masuk daftar tujuan kuliner di Jakarta Selatan.

Baca Juga: Rekomendasi 4 Tempat Makan Iga Bakar di Jakarta yang Bikin Penasaran, Ada Menu Jumbo 1 Kilogram dan Sambal Pilihan

3. Rumah Makan Sate Tegal H. Sadjim, Sate dengan Tambahan Lemak

Bagi yang berada di Jakarta Pusat, Rumah Makan Sate Tegal H. Sadjim di kawasan Bendungan Hilir bisa menjadi alternatif untuk menikmati sate kambing.

Salah satu pilihan yang ditawarkan adalah sate dengan tambahan lemak. Bagian tersebut memberikan sensasi lebih gurih ketika dipanggang dan disantap bersama daging kambing.

Harga satu porsi sate kambing di tempat ini sekitar Rp60.000. Penyajiannya tetap mengutamakan karakter sate khas Tegal dengan bumbu sederhana yang menonjolkan rasa daging bakar.