Lumpia Gang Lombok juga kerap menjadi tujuan wisatawan yang mencari oleh-oleh khas Semarang. Untuk menjaga kualitas makanan, pembeli sebaiknya menanyakan masa simpan dan cara penyimpanan sesuai jenis lumpia yang dibeli.
2. Es Puter Cong Lik, Kesegaran Es Tradisional Berbahan Santan
Setelah mencicipi makanan gurih, Es Puter Cong Lik bisa menjadi pilihan untuk menikmati hidangan penutup yang menyegarkan.
Es tradisional ini dikenal menggunakan santan sebagai bahan dasar, sehingga menghadirkan karakter rasa berbeda dari es krim berbahan susu.
Es Puter Cong Lik disebut telah beroperasi sejak 1982. Nama Cong Lik merupakan singkatan dari istilah Jawa "Kacung Cilik", yang merujuk pada sebutan untuk anak laki-laki kecil yang bekerja sebagai pelayan.
Pilihan rasanya beragam, di antaranya cokelat, alpukat, durian, dan kopi. Variasi tersebut memberi pilihan bagi pengunjung yang menyukai rasa manis maupun aroma buah yang lebih kuat.
Es Puter Cong Lik dapat ditemukan di kawasan Pecinan dan Simpang Lima, Semarang. Pengunjung yang ingin datang pada malam hari sebaiknya memastikan lokasi penjualan dan jam operasional terbaru terlebih dahulu.
Keberadaan es puter tradisional ini menjadi salah satu pilihan kuliner bagi wisatawan yang ingin menikmati sajian sederhana dengan karakter rasa khas.
3. Tahu Gimbal Pak H. Edy, Perpaduan Bakwan Udang dan Saus Kacang
Tahu gimbal merupakan kuliner khas Semarang yang menggabungkan sejumlah bahan dalam satu piring. Hidangan ini terdiri atas tahu goreng, lontong, kol, tauge, telur, serta gimbal atau bakwan udang yang menjadi salah satu komponen utamanya.
Salah satu penjual yang dikenal dengan sajian tersebut adalah Tahu Gimbal Pak H. Edy, yang berada di depan Taman Indonesia Kaya, Kecamatan Semarang Selatan, Kota Semarang.
Daya tarik tahu gimbal terletak pada perpaduan tekstur dan bumbunya. Tahu goreng dan lontong memberikan rasa gurih yang mengenyangkan, sementara gimbal udang menambahkan tekstur renyah. Sayuran menjadi pelengkap yang menyeimbangkan hidangan.