3 Tempat Makan Legendaris di Semarang yang Wajib Masuk Daftar Kuliner, Ada Lumpia Gang Lombok Sejak Abad ke-19

Lumpia Gang Lombok juga kerap menjadi tujuan wisatawan yang mencari oleh-oleh khas Semarang. Untuk menjaga kualitas makanan, pembeli sebaiknya menanyakan masa simpan dan cara penyimpanan sesuai jenis lumpia yang dibeli.

Es Puter Cong Lik di Semarang menyajikan es tradisional berbahan santan dengan pilihan rasa cokelat, alpukat, durian, hingga kopi. (Tangkapan layar google)

2. Es Puter Cong Lik, Kesegaran Es Tradisional Berbahan Santan

Setelah mencicipi makanan gurih, Es Puter Cong Lik bisa menjadi pilihan untuk menikmati hidangan penutup yang menyegarkan.

Es tradisional ini dikenal menggunakan santan sebagai bahan dasar, sehingga menghadirkan karakter rasa berbeda dari es krim berbahan susu.

Es Puter Cong Lik disebut telah beroperasi sejak 1982. Nama Cong Lik merupakan singkatan dari istilah Jawa "Kacung Cilik", yang merujuk pada sebutan untuk anak laki-laki kecil yang bekerja sebagai pelayan.

Baca Juga: Shila at Sawangan Depok Lagi Ramai, Tempat Wisata Ini Punya Danau Luas hingga Food Court untuk Healing

Pilihan rasanya beragam, di antaranya cokelat, alpukat, durian, dan kopi. Variasi tersebut memberi pilihan bagi pengunjung yang menyukai rasa manis maupun aroma buah yang lebih kuat.

Es Puter Cong Lik dapat ditemukan di kawasan Pecinan dan Simpang Lima, Semarang. Pengunjung yang ingin datang pada malam hari sebaiknya memastikan lokasi penjualan dan jam operasional terbaru terlebih dahulu.

Keberadaan es puter tradisional ini menjadi salah satu pilihan kuliner bagi wisatawan yang ingin menikmati sajian sederhana dengan karakter rasa khas.

Tahu Gimbal Pak H. Edy di Semarang menyajikan tahu goreng, lontong, sayuran, dan bakwan udang dengan siraman saus kacang bercampur petis. (Tangkapan layar google)

3. Tahu Gimbal Pak H. Edy, Perpaduan Bakwan Udang dan Saus Kacang

Tahu gimbal merupakan kuliner khas Semarang yang menggabungkan sejumlah bahan dalam satu piring. Hidangan ini terdiri atas tahu goreng, lontong, kol, tauge, telur, serta gimbal atau bakwan udang yang menjadi salah satu komponen utamanya.

Salah satu penjual yang dikenal dengan sajian tersebut adalah Tahu Gimbal Pak H. Edy, yang berada di depan Taman Indonesia Kaya, Kecamatan Semarang Selatan, Kota Semarang.

Daya tarik tahu gimbal terletak pada perpaduan tekstur dan bumbunya. Tahu goreng dan lontong memberikan rasa gurih yang mengenyangkan, sementara gimbal udang menambahkan tekstur renyah. Sayuran menjadi pelengkap yang menyeimbangkan hidangan.