3 Gado Gado Legendaris di Jakarta yang Masih Diburu, Cita Rasa Bumbu Kacangnya Bikin Ketagihan

2. Gado-gado Portal Ibu Mar

Rekomendasi berikutnya adalah Gado-gado Portal Ibu Mar yang berada di kawasan Cipete Utara, tidak jauh dari Rumah Sakit Ibu dan Anak Brawijaya.

Warung ini dikelola oleh Ibu Mariani yang telah mempertahankan usahanya sejak 1980. Salah satu daya tarik utamanya terletak pada racikan bumbu kacang yang dibuat dari perpaduan kacang tanah dan kacang mete dengan komposisi 50:50 sehingga menghasilkan cita rasa yang lebih kaya.

Meski harga satu porsinya sekitar Rp50.000, banyak pelanggan menilai porsinya sepadan karena menggunakan bahan-bahan berkualitas. Isiannya terdiri atas kangkung, kol, toge, kacang panjang, tahu Cina, dan tempe goreng yang membuat sajian gado-gado enak ini semakin lengkap.

Baca Juga: Wisata Kuliner Bogor Makin Dilirik, Teras Gadog Jadi Cafe Outdoor Asri Dekat Jakarta dan Puncak

Gado-gado Ciragil menjadi gado-gado legendaris Jakarta dengan bumbu kacang khas favorit pencinta kuliner, termasuk William Wongso. (Instagram/gadogadociragil)

3. Gado-gado Ciragil

Pilihan gado-gado legendaris Jakarta lainnya adalah Gado-gado Ciragil yang berada di Jalan Ciragil I Nomor 23.

Tempat makan ini memang lebih dahulu dikenal berkat menu ketopraknya. Namun, racikan gado-gado yang dibuat Mang Nanang juga memiliki banyak pelanggan setia sejak 1976.

Keistimewaan menu ini terletak pada bumbu kacang yang kaya rasa dan berpadu dengan aneka sayuran segar serta pelengkap lainnya. Harga satu porsi berada di kisaran Rp50.000 dan kini juga dapat dipesan melalui layanan ojek online.

Baca Juga: Setu Babakan, Wisata Jakarta Selatan yang Memadukan Budaya Betawi, Kuliner Tradisional, dan Alam Asri

Menariknya, Gado-gado Ciragil juga menjadi salah satu tempat makan favorit pakar kuliner William Wongso. Hal tersebut semakin mengukuhkan reputasinya sebagai salah satu penyaji gado-gado enak yang masih bertahan hingga sekarang.

Bagi pencinta wisata kuliner, ketiga tempat tersebut menawarkan pengalaman menikmati gado-gado legendaris Jakarta dengan cita rasa autentik yang tetap terjaga selama puluhan tahun.

Perpaduan sayuran segar, pelengkap yang lengkap, serta bumbu kacang khas menjadi alasan mengapa kuliner tradisional ini masih menjadi favorit banyak orang.***