Mediapriangan.com - Salah satu rekomendasi bisnis kuliner yang patut diperhitungkan oleh pengusaha adalah makanan khas Jepang. Dengan cita rasa dan pemakaian bahan baku alami, ragam makanannya juga disukai oleh masyarakat Indonesia.
Selain sering mengonsumsinya, makanan Jepang menarik bagi sebagian orang. Makanan khas Jepang dengan berbagai macam menu yang unik dan menggiurkan, sudah terkenal di lidah masyarakat Indonesia.
Ternyata makanan khas Jepang juga bisa diciptakan mengikuti pasar lidah Indonesia, meski bahan-bahan yang digunakan terbilang berbeda. Perpaduan rasa Jepang-Indonesia cukup unik dan memiliki kenikmatannya sendiri.
Baca Juga: Di Usia Luna Maya Ke-39 Tahun, Ada Kesan Sedih dan Bahagia Tergambar Sangat Mendalam
Tentu kamu masih bertanya-tanya soal makanan yang cocok dijual dan laku keras di pangsa pasar bisnis kuliner. Namun, kini kamu tidak perlu merasa bingung karena ada penjelasan rekomendasi di bawah ini.
5 Makanan Jepang untuk Rekomendasi Bisnis Kuliner
1. Japanese curry
Rekomendasi makanan khas Jepang yang pertama adalah Japanese curry. Sebagian beranggapan jika makanan kari berasal dari India.
Namun ternyata, Jepang mempunyai nasi kari khasnya sendiri. Kari Jepang cenderung memakai saus yang bertekstur lebih lembut disertai rasa tidak pedas.
Baca Juga: Menyusul Hasil Akhir Persib Bandung vs PSM Makassar 1-5, Beredar Video TikTok Ungkap Kekecewaan
Jenis daging yang dipakai beragam sesuai selera konsumen, seperti ayam, sapi, maupun seafood. Bahan baku daging serta sayur-sayuran dibumbui dahulu kemudian direbus untuk disajikan bersama nasi.
2. Yakitori
Rekomendasi makanan khas Jepang selanjutanya yaitu Yakitori. Sate khas Jepang ini bisa dari ayam, seafood, daging sapi, dan beragam sayuran
Jika Indonesia punya sate, maka Jepang punya andalan yang disebut yakitori. Kuliner ini merupakan sate yang dibuat dari campuran daging, hati, jantung, ampela, hingga kulit yang dipotong kecil-kecil.
Baca Juga: Bikin Ngiler, 5 Bakso Terfavorit di Tasikmalaya 2022 Versi Netizen
Bahan-bahan disatukan memakai tusukan bambu kemudian dibakar dengan gas atau api. Setiap tusuk terdiri dari sejenis ayam, contohnya satu tusuk yakitori terdiri dari daging sebanyak 3 sampai 5 potong.