3. Ketoprak Japar, Sajian Sederhana dengan Bumbu Kacang yang Khas
Ketoprak memang dikenal sebagai kuliner yang berasal dari Cirebon, tetapi makanan ini juga mudah ditemukan di berbagai kota besar, termasuk kawasan Jabodetabek.
Di Bogor, salah satu nama yang cukup dikenal adalah Ketoprak Japar. Penjualnya masih mempertahankan konsep gerobak dorong, meskipun kini sudah hadir di sejumlah titik di Bogor.
Salah satu lokasi yang lebih baru berada di kawasan Pandu Raya.
Dalam satu porsi, Ketoprak Japar berisi ketupat, bihun, tahu, telur, kerupuk, tauge, serta bumbu kacang.
Hal yang membuatnya berbeda terletak pada racikan bumbu kacang. Rasanya cenderung pedas dengan tekstur lembut dan porsi bumbu yang cukup melimpah.
Komposisi setiap bahan juga dibuat seimbang sehingga menghasilkan perpaduan rasa yang pas dalam satu porsi.
Ketoprak Japar dapat menjadi alternatif bagi wisatawan yang ingin menikmati sarapan sederhana dengan cita rasa khas.
Baca Juga: Wisata Kuliner Bogor Makin Dilirik, Teras Gadog Jadi Cafe Outdoor Asri Dekat Jakarta dan Puncak
Menu ini sekaligus melengkapi pilihan tempat sarapan Bogor bagi mereka yang ingin sarapan di Bogor sebelum melanjutkan perjalanan.
Bagi wisatawan yang datang sejak pagi, tiga pilihan tersebut dapat menjadi referensi untuk menjajal kuliner lokal. Dari doclang, soto hingga ketoprak, masing-masing memiliki karakter yang berbeda.
Dengan begitu, mencari rekomendasi tempat sarapan tidak hanya soal mengisi perut, tetapi juga bisa menjadi kesempatan untuk mengenal ragam kuliner yang berkembang di Bogor.***
Artikel Terkait
Curug Saderi Bogor Tawarkan Trekking Mudah 15 Menit, Cocok untuk Pemula dan Pecinta Alam?
The Green Villas Bogor Jadi Wisata Hits 2026, Apa Saja Daya Tarik Liburan Keluarga di Puncak 2?
Pendopo Ciherang, Wisata Sentul Bogor dengan Sungai Jernih dan Hidden Gem yang Bikin Betah
Curug Cibaliung, Wisata Bogor yang Dijuluki Green Canyon dengan Air Jernih Hijau Kebiruan
Curug Ciparay, Wisata Alam Bogor di Gunung Salak Endah dengan Air Terjun yang Menyegarkan
Wisata Kampung Patriot di Cibinong Bogor, Destinasi Gratis untuk Liburan Keluarga Sambil Belajar Satwa