Panen Perdana Demfarm Budidaya Cabai Merah di Kota Tasikmalaya, Langkah Konkret Pengendalian Inflasi Pangan

Mediapriangan.com - Pada Rabu, 19 Juni 2024, Plh. Wali Kota Tasikmalaya, Drs. H. Asep Sukmana, M.Si, menghadiri acara panen perdana kegiatan Demfarm Budidaya Cabai Merah yang bertempat di TPU Aisya Rashida, Kelurahan Tamanjaya, Kecamatan Tamansari.

Dalam sambutannya, Plh. Wali Kota Tasikmalaya menyatakan bahwa kegiatan ini merupakan bagian dari program Pemerintah Kota Tasikmalaya dalam upaya pengendalian inflasi pada sektor pangan, khususnya komoditas hortikultura.

Program ini melibatkan gerakan penanaman cabai sebagai bentuk pemanfaatan lahan tidur dan strategi pengendalian inflasi di Kota Tasikmalaya.

Baca Juga: Sekda Ivan Dicksan Pimpin Penebaran Benih Ikan Nila untuk Meningkatkan Kemandirian Pangan Lokal di Kota Tasikmalaya

"Kegiatan hari ini merupakan langkah nyata untuk mendukung pengendalian inflasi pangan di Tasikmalaya. Dengan Demfarm Budidaya Cabai Merah, kita tidak hanya memperbaiki kondisi pertanian tetapi juga meningkatkan persediaan pangan di kota ini," ujar Drs. H. Asep Sukmana.

Penanaman cabai tahap pertama dilakukan di lahan seluas 1 hektar, yang sebelumnya telah melalui proses pengolahan dan persiapan selama lebih dari satu bulan (Februari-Maret 2024).

Persemaian dan penanaman dilaksanakan pada bulan Maret 2024. Target panen pertama dijadwalkan pada awal Juli 2024, dengan panen berkelanjutan hingga 10 kali pemanenan dengan interval 7 hari. Total hasil panen diperkirakan mencapai 14-18 ton.

Baca Juga: Panen Perdana Ayam Rancage, Upaya Pemerintah Kota Tasikmalaya Tingkatkan Ketahanan Pangan dan Kendalikan Inflasi

Acara yang diinisiasi oleh Pemerintah Kota Tasikmalaya ini mendapat dukungan dari berbagai pihak, termasuk Bank Indonesia Tasikmalaya dan Kodim, yang menunjukkan sinergi antara pemerintah, instansi, dan masyarakat dalam meningkatkan kesejahteraan melalui pertanian.

Dengan keberhasilan program Demfarm Budidaya Cabai Merah ini, diharapkan Kota Tasikmalaya dapat menjadi contoh bagi daerah lain dalam upaya pengendalian inflasi dan peningkatan ketahanan pangan.

"Kami yakin bahwa inisiatif ini akan memberikan dampak positif yang signifikan bagi perekonomian lokal dan kesejahteraan masyarakat, terutama dalam sektor pangan," tambah Drs. H. Asep Sukmana.

Baca Juga: Sosialisasi Satlinmas di Kota Tasikmalaya, Sekda Ivan Dicksan: Persiapan Fungsi dan Tugas Pengamanan Pilkada 2024

Acara ini juga dihadiri oleh perwakilan Bank Indonesia Tasikmalaya, perwakilan Kodim, Asda 2 Setda Kota Tasikmalaya, Kepala Dinas KP3 Kota Tasikmalaya, Camat Tamansari, Polsek Tamansari, Ketua Forum Gapoktan Kota Tasikmalaya, HKTI Kota Tasikmalaya, serta tamu undangan lainnya.***