BGN Tutup Dapur MBG Penyebab Keracunan Massal, Bentuk Tim Investigasi dan Perketat Verifikasi SPPG

“Mereka (SPPG) biasanya kirim foto sebelum verifikasi, ada koordinator regional itu turun untuk ngecek, bisa jadi ada kongkalikong... Kita akan mulai inspeksi satu per satu dapur,” paparnya.

“Bila kita temukan, langsung kita tutup,” tegasnya.

Baca Juga: 352 Siswa Keracunan Massal Diduga Imbas Menu MBG Tak Layak Konsumsi di KBB, Gubernur Dedi Janji Evaluasi

Tim Investigasi Khusus

Sebagai langkah lanjutan, BGN membentuk Tim Investigasi Khusus yang dipimpin langsung oleh Nanik. Tim ini beranggotakan ahli kimia, ahli farmasi, dan tenaga kesehatan untuk meneliti rantai penyediaan makanan mulai dari proses memasak hingga kualitas bahan baku.

“Kami membentuk Tim Investigasi ini sebagai second opinion. Sebelum hasil dari BPOM keluar, kami sudah bisa mengidentifikasi kira-kira apa penyebab anak-anak ini sakit,” jelasnya.

Prosedur Penyimpanan Sampel

BGN juga menegaskan pentingnya penyimpanan sampel makanan di setiap dapur sebagai langkah antisipasi.

Baca Juga: DPR Desak BGN Libatkan Sekolah dalam Program MBG, Soroti Kasus Keracunan hingga Serapan Anggaran Rendah

“Selain dibagikan kepada anak-anak, setiap hari ada sampel yang disimpan selama dua hari di freezer. Jika terjadi insiden, sampel tersebut akan kami cek di laboratorium,” tuturnya.

Langkah-langkah ini diharapkan mampu mengembalikan kepercayaan publik dan memastikan program MBG benar-benar menjadi solusi perbaikan gizi, bukan sumber masalah baru.***