Juleha dan Manajemen Qurban Terpadu Kota Tasikmalaya Gelar Pelatihan Penyembelihan Hewan Kurban Sesuai Syariah

TASIKMALAYA, Mediapriangan.com - Guna meningkatkan pemahaman serta keterampilan dalam melaksanakan penyembelihan hewan kurban sesuai syariat Islam jelang Idul Adha 1447 H, DPD Juru Sembelih Halal (Juleha) dan Manajemen Qurban Terpadu Kota Tasikmalaya menggelar kegiatan pelatihan.

Acara penyembelihan hewan kurban dan manajemen kurban tersebut diselenggarakan di Masjid Al Muhajirin Unsil, Kota Tasikmalaya, pada Sabtu (02/05/2026).

Kegiatan ini diikuti puluhan Juru Sembelih dari sepuluh wilayah kecamatan yang ada di Kota Tasikmalaya dan dihadiri Wakil Wali Kota Tasikmalaya, Rd. Diky Chandra Negara.

Baca Juga: Wujudkan Tasik Nyaman, Wali Kota Tasikmalaya Gandeng APJATEL Berantas Tiang Internet Illegal dan Kabel Semrawut

Keikutsertaan puluhan Juru Sembelih pada kegiatan tersebut menunjukkan keseriusan dalam menyamakan pemahaman dan standar tata cara penyembelihan yang benar agar sesuai dengan aturan syariah.

Adapun tujuan dari kegiatan tersebut selain untuk meningkatkan pemahaman serta keterampilan para peserta, sekaligus juga memperkuat manajemen pelaksanaan kurban yang tertib, higienis, dan profesional.

Wakil Wali Kota Tasikmalaya, Rd. Diky Chandra Negara, mengatakan pihaknya sangat mengapresiasi terhadap kegiatan tersebut. Diky menegaskan, kehalalan makanan merupakan hal yang sangat penting bagi umat Muslim.

Wakil Wali Kota Tasikmalaya Rd. Diky Chandra Negara menghadiri pelatihan penyembelihan hewan kurban yang digelar DPD Juleha dan Manajemen Qurban Terpadu di Masjid Al Muhajirin Unsil, Sabtu (02/05/2026). (Dok. AMS)

Baca Juga: Gebrakan Bank Sampah Kota Tasikmalaya dalam Program Tasik Nyaman, Kurangi 17 Persen Sampah

“Kegiatan saya kira sangat penting bagi kita sebagai umat Muslim, makanan yang dikonsumsi harus terjamin kehalalannya yang salah satunya dipengaruhi oleh halal dan tidaknya cara penyembelihan. Karena apa yang kita makan akan berpengaruh terhadap karakter dan perilaku seseorang," ujarnya.

Diky Chandra juga menambahkan bahwa daging hewan, khususnya sapi, harus diproses sesuai dengan ketentuan syariah Islam agar tetap halal dan layak dikonsumsi. Kesalahan teknis sekecil apa pun bisa berakibat fatal, baik dari sisi hukum agama maupun kesehatan masyarakat.

"Oleh karena itu, keberadaan juru sembelih halal yang kompeten menjadi sangat penting dalam memastikan kualitas dan kehalalan daging yang diberikan kepada masyarakat," terang Diky Chandra.

Baca Juga: Diky Chandra Dukung Prodigi, Angin Segar bagi Hak Cipta Musisi dan Pencipta Lagu di Kota Tasikmalaya  

Melalui pelatihan ini, diharapkan para peserta mampu menerapkan ilmu yang didapat saat pelaksanaan ibadah kurban, sehingga distribusi daging kurban dapat berjalan dengan baik, aman, dan sesuai dengan tuntunan agama.