Akhirnya, setelah sekian lama di kalangan umat manusia, Organisasi Kopi Internasional mendeklarasikan tanggal 1 Oktober sebagai Hari Kopi Internasional pada tahun 2014.
Fakta Menarik tentang Kopi
1. Peminum Kopi Hidup Lebih Lama:
Menurut "Harvard's Health Publishing," peminum kopi cenderung hidup lebih lama dengan risiko penyakit kardiovaskular yang lebih rendah.
2. Kopi sebagai Komoditas Perdagangan Terbesar Kedua:
Setelah minyak mentah, kopi adalah komoditas perdagangan terbesar kedua dan minuman paling banyak dikonsumsi setelah air.
3. Kopi untuk Orang Kreatif:
Beethoven adalah seorang pecinta kopi dan terkenal menghitung 60 biji kopi per cangkir sebelum membuat minuman.
4. Kopi dan Sistem Saraf Pusat:
Kafein dalam kopi adalah stimulan sistem saraf pusat dan memiliki struktur molekul mirip dengan adenosin dalam otak.
Tradisi Kopi di Seluruh Dunia
Setiap masyarakat memiliki tradisi unik mereka dalam menikmati kopi, mulai dari pengolahan hingga penyajian.