"Makan bergizi itu artinya makan dengan jumlah protein yang cukup," jelasnya pada Oktober 2024.
Ia menambahkan, keterbatasan pasokan susu domestik menjadi tantangan utama. Sebagai solusinya, pemerintah mendorong penggunaan sumber protein alternatif seperti telur dan ayam.
Di beberapa daerah penghasil susu seperti Banyumas dan Boyolali, distribusi susu dilakukan berdasarkan ketersediaan dari peternak lokal.
Baca Juga: Alasan Makan Bergizi Gratis di Kendari Masih Gunakan Dana Pribadi Prabowo, Ini Penjelasan dari PCO
Untuk jangka panjang, pemerintah berupaya meningkatkan produktivitas sapi perah dalam negeri melalui penambahan sapi indukan.
Lebih dari 100 perusahaan berkomitmen mendatangkan sapi impor untuk memperkuat swasembada protein.
Dengan langkah ini, pemerintah berharap program MBG dapat terus berkembang, tidak hanya memenuhi kebutuhan gizi masyarakat tetapi juga mendukung peternak lokal.***