Kepala BGN Sebut Kebutuhan 19.000 Ekor Sapi Program MBG Hanya Pengandaian demi Hindari Lonjakan Harga Pangan

Baca Juga: Bupati Tasikmalaya Maksimalkan Program MBG, Fokus Gizi Masyarakat dan Dongkrak Ekonomi Sektor UMKM

Untuk menyiasati hal tersebut, BGN kini lebih mengedepankan fleksibilitas menu berbasis komoditas lokal di setiap daerah.

Pendekatan ini dipilih agar beban konsumsi pada satu jenis bahan pangan tidak menumpuk di waktu yang bersamaan.

“Karena kita ingin memberdayakan potensi sumber daya lokal dan juga kesukaan masyarakat lokal, supaya juga tekanan terhadap konsumsinya tidak terlalu tinggi. Jadi, kalau kita perintahkan menu nasional, pasti tekanannya tinggi, pasti harga naik,” paparnya.***